Cuando hablamos de aguacate, no solamente hablamos de una fruta rica en su sabor y diversa en la combinación de platillos gastronómicos; sino que, además, contribuye al bienestar de nuestra salud por sus propiedades que permiten un óptimo funcionamiento de nuestro organismo, así como el bienestar de nuestro cuerpo.
De acuerdo con la secretaria de salud del gobierno de México el consumir un aguacate e incluso medio todos los días te ayudara a mantener una mejor salud física, debido al alto número de nutrientes que tiene; además de que te ayudara a prevenir ciertas enfermedades futuras como las cataratas o la artritis reumatoide.
Un aguacate contiene alrededor de 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia, vitaminas A, C y E, folatos, potasio, magnesio, hierro, calcio y sodio, así como grasa monoinsaturada.
Una de las cosas más curiosas de este fruto es que su principal componente es la grasa; pero una grasa de lo más natural y saludable como los aceites de olivo que otorga beneficios para reducir el colesterol malo y aumentar el bueno, ayudando a bajar de peso puesto que las fibras permiten controlar el apetito y evitar el excesivo consumo de alimentos debido a que genera una saciedad y regula el azúcar en la sangre lo cual es beneficioso para las personas que tienen diabetes pues ayuda a regular la glucemia; además sirve para aumentar la masa muscular pues las proteínas favorecen a la recuperación del musculo.
Al ser una fruta tan extensa en propiedades derivan infinidad de productos; como los plásticos ecológicos, los aceites de cocina, cosméticos, entre otros tantos por lo que las recomendaciones de consumirlo te ayudasen también en la prevención de enfermedades como el cáncer y funcionamiento cerebelar, así como la hidratación de tu piel, uñas, cabello impidiendo el envejecimiento prematuro.